Wizyta niemieckich przyjaciół z Osnabrück 2012

Już po raz czternasty, w dniach 11-16 czerwca br., okazję do spotkania mieli uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych w Rawiczu i ich niemieccy rówieśnicy z Berufsschulzentrum am Westerberg z Osnabrück. Piętnastoosobowa grupa uczniów wraz z dwiema nauczycielkami, Moniką Dreier i Sabine Hagemann- przybyła do Rawicza, aby wspólnie realizować projekt uczniowskiej wymiany. Każdy z Niemców mieszkał u polskiej rodziny i mógł poznać w ten sposób nasze zwyczaje oraz kulturę. Dwukrotnie uczniowie spotkali się w jednym z rawickich lokali aby kibicować drużynom polskiej i niemieckiej, co także pozwoliło im się zintegrować i lepiej poznać.

Głównym celem spotkania było zorganizowanie i otwarcie Międzykulturowej Kawiarni Młodzieżowej, w której polska i niemiecka młodzież mogłaby wspólnie spędzać czas. Dlatego też uczestnicy wymiany podzielili się na 4 grupy o różnych zakresach obowiązków. Były to następujące zespoły: "Service-kuchnia" (pod opieką Renaty Uźniak), "Marketing" (Joanna Sierpowska), "Kultur-kultura" ( Piotr Popielas) oraz "Presse-prasa" (Magdalena Nawrot, Karolina Greszta).

W ciągu wspólnie spędzonego tygodnia, poza pracą przy otwarciu kawiarni, uczniowie mieli okazję uczestniczyć w zajęciach edukacyjnych w Technikum, a także zwiedzić ciekawe miejsca w Rawiczu, Krzyżowej, Dębnie, jak również mogli zobaczyć zamek Książ.

12 czerwca uczestnicy wymiany mieli okazję zapoznać się z działalnością Banku Żywności w Rawiczu, którego pracę przedstawił pan Kazimierz Buduj. Następnie, wraz  z panią Martą Hamielec, uczniowie zwiedzili Muzeum Ziemi Rawickiej i ratusz oraz odbyli spacer po urokliwych uliczkach Starego Miasta i po Plantach.

W środę, 13 czerwca, pani Aneta Manno, właścicielka restauracji "La Sorpresa", zaprosiła grupy "Sernice-kuchnia" i "Presse-prasa", aby przyjrzały się organizacji  i wyposażeniu profesjonalnej restauracji. Przy tej okazji uczniowie i opiekunowie mieli możliwość skosztowania znakomitych deserów i napojów oferowanych w "La Sorpresie". Na prośbę uczniów właścicielka restauracji krótko opowiedziała historię powstania lokalu.

Również w środę, po dniu wypełnionym uczestnictwem w zajęciach edukacyjnych, a także pracą nad otwarciem kawiarni, uczniowie wzięli udział w krótkim kursie carvingu, zorganizowanym przez nauczycielki ZSZ, panią Aleksandrę Ciąder-Hajnce i panią Magdalenę Sikorę, a poprowadzonym przez dwoje uczniów z Technikum kształcących się w zawodach technik budownictwa i technik żywienia i gospodarstwa domowego. Po południu uczestnicy wymiany udali się do Dębna, gdzie wspólnie spędzili czas przy grillu.

Na czwartek została zaplanowana całodniowa wycieczka do Krzyżowej, siedziby Fundacji "Krzyżowa" dla Porozumienia Europejskiego. Uczniowie mieli możliwość wysłuchania historycznego nagrania rozmowy pomiędzy Helmutem von Moltke i Otto von Bismarckiem. Jest to najstarsze zachowane nagranie głosu ludzkiego. Następnym punktem programu była wizyta na zamku Książ, który wywarł na naszych gościach niezapomniane wrażenie.

W piątek, 15 czerwca, nastąpiło uroczyste otwarcie Międzykulturowej Kawiarni Młodzieżowej, w którym uczestniczyli: Dyrekcja Zespołu Szkół Zawodowych, opiekunowie grup i goście. Każda grupa zaprezentowała, w języku polskim i niemieckim, efekty swojej pracy.

Grupa "Marketing" przygotowała plakaty, zaproszenia, menu i dekoracje kawiarni. "Presse-prasa" napisała i odczytała sprawozdanie z przebiegu wymiany. Zadaniem grupy "Kultur-kultura" było stworzenie kolażu prezentującego typowego Polaka i Niemca  z perspektywy niemieckiej i polskiej. Ukoronowaniem otwarcia kawiarni był pyszny poczęstunek przygotowany przez grupę "Service-kuchnia".

Po prezentacjach uczniów przedstawiciele niemieckich gości podziękowali za gościnność oraz zaangażowanie ze strony Dyrekcji i nauczycieli ZSZ, pań Moniki Świtały i Iwony Kurzawy, odpowiedzialnych za posiłki dla uczestników wymiany. Podziękowano również rodzinom goszczącym Niemców.

Uczniowie z Osnabrück byli bardzo zadowoleni z pobytu i jednogłośnie stwierdzili, że długo będą wspominać polską gościnność, serdeczność, wyśmienite jedzenie oraz ,że najchętniej zostaliby w Rawiczu znacznie dłużej. Na dworcu podczas pożegnania nie obyło się bez łez.. Uczestnicy wymiany są świadomi, iż mimo innego języka, innej kultury 
 i przeszłości, która nas dzieliła, jesteśmy jedną rodziną.

Organizatorki wymiany uczniowskiej - Małgorzata Kędzia, Magdalena Nawrot  i Karolina Greszta - serdecznie dziękują Starostwu Powiatowemu w Rawiczu oraz Fundacji Deutsch-Polnisches Jugendwerk (Polsko-Niemiecka Wymiana Młodzieży) za udzielenie wsparcia finansowego niezbędnego do realizacji programu wymiany.