WAKACYJNY STAŻ NA PROMIE „WOLIN”

W dniach od 10 do 24 lipca grupa dziewczyn, które otrzymały promocję do klasy trzeciej i kształciły się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół Zawodowych w Rawiczu, odbywała staż na Promie „Wolin”, kursującym na trasie Świnoujście- Trelleborg.

„Staż obejmował działy takie jak recepcja, housekeeping, kafeteria, bary, kuchnia. W dziale housekeepingu praca polegała na: sprzątaniu kabin, ścieleniu łóżek oraz przygotowaniu statku do przyjęcia pasażerów. W recepcji naszym zadaniem było programowanie kluczy w systemie Ving Card oraz obsługa urządzeń biurowych” – opowiadają Wiesia i Agata. Szkolenie w dziale gastronomii obejmowało serwowanie dań zimnych i gorących, sprzątanie sali konsumenckiej, pomoc w organizacji pracy oraz utrzymanie porządku w sali barowej.

W wolnym czasie uczennice miały możliwość korzystania z sali telewizyjnej, całodobowego dostępu do zimnego bufetu, pralni. „Miałyśmy możliwość zwiedzenia całego statku, pokazano nam mostek kapitański, mogłyśmy również podziwiać uroki pięknego morza”- relacjonuje Julia. „Biorąc udział w praktyce zawodowej na promie „Wolin” zdobyłyśmy nowe doświadczenia, miałyśmy okazję komunikować się w języku obcym i sprawdzić na ile jesteśmy w stanie porozumieć się z klientem lub gościem- opowiada Zuzia. Na zakończenie stażu otrzymałyśmy opinię pracodawcy w języku polskim i angielskim. Praktyka okazała się niezwykłą przygodą. Jesteśmy bardzo zadowolone, że mogłyśmy skorzystać z takiej okazji. Jest to przeżycie warte wspomnień. Świetni ludzie, wspaniała atmosfera. Gdyby była taka możliwość, wróciłybyśmy tam na pewno!”

Opracowała: Iwona Kurzawa